Caffé Sospeso

Una volta a Napoli...

...nel quartiere Sanità, quando uno era allegro, perché qualcosa gli era andato bene, invece di pagare un caffè ne pagava due e lasciava il secondo caffè, quello già pagato, per il prossimo cliente. Il gesto si chiamava "il caffè sospeso". Poi di tanto in tanto si affacciava un povero per chiedere se c'era un "sospeso". Era un modo come un altro per offrire un caffè all'umanita'.

Piccola enoteca con cucina nella quale amiamo la ricerca per le materie prime e prestiamo particolare attenzione all'evoluzione della vinificazione al naturale

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